Daftar isi
Training ISO 22000 – Food Safety Management System
Latar Belakang
Training ISO 22000 (Food Safety Management System). Sistem Manajemen Keamanan Pangan (SMKP). ISO 22000:2018 adalah suatu standar internasional yang menggabungkan dan melengkapi elemen utama ISO 9001, dalam hal penyediaan suatu kerangka kerja yang efektif untuk pengembangan, penerapan, peningkatan berkesinambungan dan menjaga keselarasan dengan sistem manajemen lainnya, misalnya ISO 9001 dan ISO 14001, untuk memastikan keefektifan integrasi sistem-sistem tersebut.
ISO 22000:2018 didasarkan pada tiga prinsip utama: komunikasi interaktif, sistem manajemen, dan program persyaratan dasar (prerequisite program). Komunikasi yang baik di seluruh rantai pangan mempermudah identifikasi dan pengendalian bahaya keamanan pangan. Sistem manajemen keamanan pangan harus dikelola dengan pendekatan yang terstruktur dan sistematis, sementara prerequisite program menyediakan ketentuan penting untuk mendukung operasionalisasi sistem tersebut.
Dengan mengikuti pelatihan ini, organisasi dapat bekerja lebih efisien, mengurangi potensi risiko keamanan pangan, serta memastikan setiap produk yang dihasilkan memenuhi standar keamanan dan layak untuk dikonsumsi oleh konsumen.
Tujuan Training ISO 22000
- Memberikan pengetahuan dan pemahaman terhadap Standar Keamanan Pangan sesuai ISO 22000 ‘Sistem Manajemen Keamanan Pangan’ sebagai mediasi pengenalan ISO 22000 dalam industri nasional dan internasional
- Memperkenalkan cara mengaplikasikan dan membuat Sistem Manajemen Keamanan Pangan berdasarkan ISO 22000
- Memahami persyaratan dari Sistem Manajemen Keamanan Pangan berdasarkan ISO 22000:2018
- Memahami keuntungan yang dapat diperoleh perusahaan dari penerapan ISO 22000:2018
- Memahami persyaratan untuk proses sertifikasi
Sasaran Peserta Training ISO 22000
- Wakil Manajemen
- Pemilik proses kunci.
- Manajer
- Supervisor yang terlibat dalam proses produksi.
- Departemen QC / QA.
- HRD
- Penyedia Jasa / Penjualan Makanan / Restoran
Materi Training ISO 22000
- Pengantar transisi IS0 22000:2005 ke versi 2018
- Persyaratan dan ruang lingkup ISO 22000:2018
- Integrasi Food Safety Management System berdasarkan ISO 22000 dengan SMKP lainnya seperti: Hygiene dan Sanitation, SSOP, GMP, HACCP.
- Interpretasi dan Implementasi ISO 22000:2018
- Sistem dokumentasi manajemen keamanan pangan ISO 22000:2018
- Prerequisite Program, Ruang Lingkup Kerja Internal Auditor/Auditing ISO 22000
- Internal audit dan kaji ulang dokumen
- Persiapan Akreditasi dan Sertifikasi
Fasilitas Training ISO 22000
- Hard / Soft Copy Materi Training
- Sertifikat Training
- 2x coffee break
- Makan Siang
- Jacket
- Ruang Meeting
Instruktur/Trainer
- MSI Consultant& Team.
Metode Training ISO
Training di MSI Consulting menggunakan metode interaktif, dimana peserta dikenalkan kepada konsep, diberikan contoh aplikasinya, berlatih menggunakan konsep, mendiskusikan proses dan hasil latihan. Disampaikan dalam bentuk ceramah, diskusi interaktif dan presentasi kelompok.
Durasi Training
- Offline : 2 hari (efektif 14 jam). Mulai pukul 09.00 – 16.00 WIB.
- Online : 1 hari (efektif 7 jam) Mulai pukul 09:00 – 16:00 WIB.
Jadwal Training
April
- Bogor, 14 – 15 April 2025
- Jakarta, 23 – 24 April 2026
- Yogyakarta, 28 – 29 April 2026
- Bandung, 29 – 30 April 2026
Mei
- Bogor, 6 – 7 Mei 2026
- Jakarta, 20 – 21 Mei 2026
- Bandung, 28 – 29 Mei 2026
Juni
- Bogor, 4 – 5 Juni 2026
- Jakarta, 10 – 11 Juni 2026
- Bandung, 18 – 19 Juni 2026
BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI….??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!
Note: Kami juga menyediakan Inhouse Training dimana pelatihan akan diselenggarakan secara eksklusif dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan klien. Kami sangat terbuka untuk mendiskusikan segala hal terkait penyelenggaraan pelatihan, mulai dari materi, instruktur hingga biaya pelatihan.
Biaya Pendaftaran peserta :
Offline :
- IDR 4.250.000 (tidak termasuk biaya akomodasi dan transportasi)
- Minimal 2-3 peserta, sudah bisa running
Online :
- IDR 2.500.000 (Umum)
- Minimal 1 – 2 orang peserta sudah bisa running
(Dapatkan Harga Khusus untuk Request Pelatihan secara paket, Silakan Klik Disini)
Hubungi Kami
Online Marketing:
Ahmad: 0812-9709-1643
Email: info.msi.consulting@gmail.com
Website: www.msi-consulting.co.id
Instagram : msiconsulting.indonesia
